Κάποια πράγματα γίνονται καλύτερα με την ηλικία. Για παράδειγμα, το τυρί τσένταρ και η απίστευτα πλούσια γεύση του κρασιού. Αλλά δυστυχώς, δεν συμβαίνει το ίδιο με το δέρμα σας. Καθώς μεγαλώνετε, τα κύτταρα του δέρματός σας αρχίζουν να καταστρέφονται. Δεν θα το πιστέψετε, αλλά τα πρώτα σημάδια γήρανσης αρχίζουν να εμφανίζονται στα μέσα της δεκαετίας του '20! Και, αντί να καταπίνετε ακριβά χάπια, είναι προτιμότερο να επιλέγετε προϊόντα αντιγήρανσης που αναζωογονούν το σώμα και το δέρμα.
Αν και δεν μπορείτε να αναστρέψετε τη διαδικασία γήρανσης, ευτυχώς μπορείτε να την επιβραδύνετε και να διατηρήσετε το δέρμα σας νεανικό για μεγάλο χρονικό διάστημα. - Πως και έτσι? Μέσα από τα καλύτερα κρυμμένα μυστικά της φύσης. Και έτσι, θα μοιραστούμε μαζί σας όλα αυτά τα μυστικά. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τα πάντα για τα καλύτερα προϊόντα αντιγήρανσης για το σώμα και το δέρμα σας.
Απαραίτητες τροφές κατά της γήρανσης που σας κρατούν νέους
Τα φρέσκα και υγιεινά τρόφιμα περιέχουν βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που διατηρούν τα κύτταρα σας ενεργά και αποτρέπουν τυχόν ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά καταπολεμούν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν το δέρμα σας, μειώνοντας έτσι δραματικά τα σημάδια γήρανσης. Τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν:
- Αμινοξέα:διεγείρουν την παραγωγή ελαστίνης και κολλαγόνου, δίνοντας στο δέρμα μια λεία και υγιή εμφάνιση.
- Καροτενοειδή (ρετινόλη, β-καροτίνη, βιταμίνη Α): καταπολεμούν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες. Η μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα με υψηλά επίπεδα καροτενοειδών (αντιοξειδωτικών) στο σύστημά τους είχαν νεότερο δέρμα.
- Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα:έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και τα συμπληρώματά τους έχει αποδειχθεί ότι επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.
- Πολυφαινόλες:Η κατανάλωση πολυφαινολών σας προστατεύει από την υπεριώδη ακτινοβολία. Είναι ισχυροί αντιοξειδωτικοί και αντιφλεγμονώδεις παράγοντες και έχουν καταστροφικές επιδράσεις κατά του DNA.
- Βιταμίνη D:Αυτή η βιταμίνη προστατεύει τα επιθηλιακά κύτταρα σας από βλάβες λόγω της έκθεσης στην υπεριώδη ακτινοβολία, αποτρέπει τις μολύνσεις του δέρματος και έχει αντιγηραντική δράση.
- Σελήνιο:ενισχύει την αντιοξειδωτική άμυνα του δέρματός σας, προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος από την υπεριώδη ακτινοβολία και έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
- Βιταμίνη C:προστατεύει το δέρμα σας από τη ρύπανση και άλλους περιβαλλοντικούς στρεσογόνους παράγοντες, ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου και εμφανίζει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
- Βιταμίνη Ε:προστατεύει το δέρμα σας από το οξειδωτικό στρες, αποτρέποντας έτσι μακροχρόνιες βλάβες όπως ρυτίδες, πρήξιμο, ερύθημα και πάχυνση του δέρματος.
- Φλαβονοειδή:προλαμβάνουν το οξειδωτικό στρες, προλαμβάνοντας έτσι τα σημάδια γήρανσης.
- Πολυφαινόλες πράσινου τσαγιού:Η τοπική εφαρμογή ή κατανάλωση πολυφαινολών πράσινου τσαγιού αποτρέπει τις βλάβες που οφείλονται στις υπεριώδεις ακτίνες και τις χημικές καρκινογόνες ουσίες. Το τσάι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που εμποδίζουν την εξάντληση των αντιοξειδωτικών στο δέρμα σας.
Όλα αυτά τα αντιγηραντικά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες θα τα βρείτε σε ορισμένα τρόφιμα. Ακολουθεί μια λίστα με τα καλύτερα αντιγηραντικά προϊόντα για νεανικό δέρμα.
35 καλύτερα προϊόντα κατά της γήρανσης που σας κάνουν νεότερους
Αντιγηραντικά φρούτα
1. Μύρτιλα
Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή όπως η μυρικετίνη, η κερσετίνη και η καμπφερόλη. Είναι πλούσιες πηγές βιταμινών C και K και άλλων θρεπτικών συστατικών που έχουν αντιγηραντικά οφέλη και αποτρέπουν την καταστροφή των κυττάρων.
Πώς να το κάνουμε?
Προσθέστε φρέσκα βατόμουρα στα smoothies σας για να αποκομίσετε όλα τα οφέλη τους.
2. Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι μια από τις αντιγηραντικές τροφές με τεράστια οφέλη για την υγεία. Είναι πλούσιο σε κάλιο, βιταμίνες A, C, E και K, καθώς και σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις επιπτώσεις της γήρανσης. Επιπλέον, είναι καλό για τη γενική υγεία σας.
Πώς να το κάνουμε?
Μπορείτε να λιώσετε ένα αβοκάντο και να το χρησιμοποιήσετε ως άλειμμα στο τοστ σας ή απλά να το κόψετε σε φέτες και να το προσθέσετε στην καθημερινή σας σαλάτα.
3. Ρόδι
Οι σπόροι του ροδιού κόκκινου ροδιού περιέχουν σημαντικές ενώσεις όπως βιταμίνες C, D, E και K μαζί με σελήνιο, μαγνήσιο και πρωτεΐνες. Όλες αυτές οι ενώσεις έχουν αντιγηραντική δράση και βοηθούν το σώμα σας να καταπολεμήσει τις ασθένειες και τα σημάδια γήρανσης.
Πώς να το κάνουμε?
Προσθέστε ρόδι στα smoothies και τις σαλάτες σας για αυτό το επιπλέον τραγανό, ή μπορείτε να το φάτε ως έχει.
4. Καρπούζι
Το καρπούζι όχι μόνο ανακουφίζει από τις ζεστές και υγρές μέρες, αλλά προστατεύει και το δέρμα σας από την πρόωρη γήρανση. Αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, E και K, σελήνιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, κάλιο, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
Πώς να το κάνουμε?
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να απολαύσετε αυτό το καλοκαιρινό φρούτο, αλλά μπορείτε απλά να το κόψετε σε κομμάτια, να του πασπαλίσετε λίγο πιπέρι και να το φάτε.
5. Ντομάτες
Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο. Είναι ένα καροτενοειδές που προστατεύει το δέρμα σας από τις βλάβες του ήλιου. Επιπλέον, το δέρμα της ντομάτας έχει αντιφλεγμονώδη δράση στο ανθρώπινο δέρμα και τα φλαβονοειδή που περιέχονται στον καρπό επιβραδύνουν τη γήρανση.
Πώς να το κάνουμε?
Μπορείτε να προσθέσετε ντομάτες στα κάρυ, τα ζυμαρικά, τις σαλάτες σας για να δώσετε γεύση στο πιάτο σας.
6. Ημερομηνία
Αυτό το φρούτο είναι γεμάτο με πολυφαινόλες και φλαβονοειδή που του προσδίδουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το σύκο προλαμβάνει διάφορους τύπους οξειδωτικού στρες, διατηρώντας έτσι το δέρμα και το σύστημά σας υγιή.
Πώς να το κάνουμε?
Φτιάξτε πίτες με σύκο, κόψτε τις σε φέτες και προσθέστε τις στην πίτσα ή τη φρουτοσαλάτα σας - υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φάτε σύκα.
7. Φράουλα
Αυτά τα ζουμερά κόκκινα μούρα είναι μια ισχυρή πηγή βασικών μικροθρεπτικών συστατικών. Είναι φορτωμένα με φαινολικές ενώσεις που έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ενισχύουν τον κυτταρικό μεταβολισμό και την κυτταρική αναγέννηση, αποτρέποντας το οξειδωτικό στρες και επιβραδύνοντας τη διαδικασία γήρανσης.
Πώς να το κάνουμε?
Ποιος δεν λατρεύει τις φράουλες! Με φράουλες στις σαλάτες, smoothies, πίτες και γαρνιτούρες για κέικ, δεν λείπουν οι επιλογές.
8. Λεμόνια
Τα λεμόνια και τα λάιμ είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C, η οποία βοηθά να διατηρείται το δέρμα σας υγιές και λαμπερό. Η βιταμίνη C είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει το δέρμα σας από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών. Περιέχουν επίσης φλαβονοειδή, τα οποία είναι καλά για την υγεία του δέρματος.
Πώς να το κάνουμε?
Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, μπορείς να φτιάξεις χυμό λεμονιού, κέικ λεμονιού, να το πασπαλίσεις σε σαλάτες ή σε γκριλ ή απλά να το προσθέσεις στη φρέσκια φρουτιέρα σου για επιπλέον γεύση.
Λαχανικά κατά της γήρανσης
9. Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και K1, κάλιο, φυλλικό οξύ και άλλα μέταλλα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά αυτού του λαχανικού το καθιστά ιδανική υπερτροφή για να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τα σημάδια γήρανσης.
Πώς να το κάνουμε?
Ίσως ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέψετε το μπρόκολο είναι να το μαγειρέψετε στον ατμό και μετά να προσθέσετε λίγο αλάτι, ελαιόλαδο και ξύδι. Μπορείτε ακόμη και να το τηγανίσετε και να το φάτε.
10. Καρότα
Αυτά τα τραγανά και νόστιμα λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές βήτα-καροτίνης, καλίου και αντιοξειδωτικών. Τα καρότα σας βοηθούν να χάσετε βάρος και να διατηρήσετε το δέρμα σας υγιές.
Πώς να το κάνουμε?
Τα καρότα μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μπορείτε να τα κάνετε χυμό, να τα προσθέσετε στις πατάτες και τις σαλάτες σας και μετά να τα φάτε.
11. Κόκκινο λάχανο
Σε σύγκριση με το πράσινο αντίστοιχο του, το κόκκινο λάχανο έχει υψηλότερα επίπεδα λουτεΐνης, βήτα-καροτίνης και αντιοξειδωτικών. Αυτό όχι μόνο διατηρεί το σύστημά σας υγιές αλλά και επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
Πώς να το κάνουμε?
Το κόκκινο λάχανο είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Το ωμό κόκκινο λάχανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες. Μπορείτε να φτιάξετε πίκλες από κόκκινο λάχανο ή να δοκιμάσετε κάτι μοναδικό όπως να φτιάξετε χασίς πατάτας και λάχανου.
12. Σπανάκι
Το σπανάκι είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α (περιέχει καροτενοειδή), βιταμίνης C (προωθεί το υγιές δέρμα), φολικού οξέος (προάγει τη λειτουργία των κυττάρων) και σιδήρου (διατηρεί τους ιστούς σας δυνατούς). Είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία σας βοηθούν να αποκτήσετε νεανικό δέρμα.
Πώς να το κάνουμε?
Σοτάρουμε τα φύλλα σπανακιού στο ελαιόλαδο με λίγο σκόρδο ή τα σοτάρουμε με λίγο ανθότυρο με χαμηλά λιπαρά. Ο ευκολότερος τρόπος για να καταναλώσετε σπανάκι είναι να προσθέσετε μια χούφτα φύλλα στο smoothie σας και να το ανακατέψετε.
13. Αγγούρι
Το αγγούρι περιέχει 96% νερό και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που μειώνουν το οξειδωτικό στρες στο σώμα σας. Περιέχει επίσης τανίνες και φλαβονοειδή, τα οποία μπλοκάρουν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες, μειώνοντας τη διαδικασία γήρανσης.
Πώς να το κάνουμε?
Τα κομμένα αγγούρια με λίγο πιπέρι, αλάτι και λεμόνι είναι πολύ δροσιστικά μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.
14. Γλυκοπατάτες
Η παρουσία βήτα-καροτίνης τους δίνει ένα πορτοκαλί χρώμα. Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου λίπος, υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Πώς να το κάνουμε?
Για να φάτε γλυκοπατάτες, μπορείτε να τις κόψετε σε χοντρά κομμάτια και μετά να τις βράσετε ή απλά να τηγανίσετε τις μη αποφλοιωμένες γλυκοπατάτες και μετά να τις φάτε με λίγο μυρωδικό και ελαιόλαδο.
15. Μανιτάρι Chaga
Είναι επίσης γνωστά ως φαρμακευτικά μανιτάρια επειδή περιέχουν υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών. Έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και αποτρέπουν την καταστροφή των κυττάρων και τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες. Το Chaga έχει αντινεοπλασματική δράση.
Πώς να το κάνουμε?
Είναι λίγο δύσκολο για τους ανθρώπους να χωνέψουν τα ωμά μανιτάρια chaga. Έτσι, ο καλύτερος τρόπος για να το καταναλώσετε είναι να χρησιμοποιήσετε εκχύλισμα chaga (το οποίο μπορείτε να αγοράσετε εύκολα) και στη συνέχεια να ανακατέψετε μερικές σταγόνες με το κανονικό τσάι ή χυμό σας.
16. Λαχανάκια Βρυξελλών
Είναι εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνες C και K. Ενώ η βιταμίνη Κ είναι καλή για την υγεία των οστών σας, η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό και διατηρεί το δέρμα σας νεανικό και υγιές. Τα λαχανάκια Βρυξελλών συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες στα κύτταρα του δέρματος.
Πώς να το κάνουμε?
Μπορείτε απλά να ψήσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών με αλάτι και πιπέρι ή να τα ζεματίσετε και μετά να τα σοτάρετε με κρεμμύδι και σκόρδο. Ή απλά εξατμίστε το, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού, πιπέρι, αλάτι και φέτα και απολαύστε!
17. Μελιτζάνα
Γνωστό και ως μπλε μελιτζάνα, αυτό το μωβ λαχανικό είναι γεμάτο με ανθοκυανίνες. Αυτά είναι ένα είδος φλαβονοειδών που εξαλείφουν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες από το σώμα σας, διατηρώντας το δέρμα σας νεανικό.
Πώς να το κάνουμε?
Η μελιτζάνα μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους. Φτιάξτε με αυτό μια σάλτσα, τηγανίστε τη και γευτείτε τη με λίγο αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή απλά τηγανίζετε σε λίγο λάδι μουστάρδας.
Αντιγηραντικά ποτά
18. Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι περιέχει πολυφαινόλες που ενισχύουν την παραγωγή κερατινοκυττάρων, επιβραδύνοντας έτσι τη διαδικασία γήρανσης του δέρματός σας. Επιπλέον, μειώνει τη βλάβη στην εξωκυτταρική μήτρα στο δέρμα σας, εξαλείφοντας έτσι τις ρυτίδες.
Πώς να το κάνουμε?
Νωρίς το πρωί είναι η καλύτερη ώρα για να πιείτε πράσινο τσάι. Ωστόσο, φροντίστε να μην πίνετε πράσινο τσάι περισσότερες από τρεις φορές την ημέρα.
19. Κόκκινο κρασί
Αυτό είναι το πιο πρόσφατο όπλο που μπορείτε να προσθέσετε στο αντιγηραντικό σας οπλοστάσιο. Το κόκκινο κρασί περιέχει ρεσβερατρόλη, η οποία μιμείται τα οφέλη που αποκομίζετε με την άσκηση και μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Βοηθά στην αναζωογόνηση των κυττάρων σας και στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης. Άλλος ένας λόγος για να πούμε Huray!
Πώς να το κάνουμε?
Ένα ποτήρι 5 ουγκιών την ημέρα από αυτό το υγιεινό ρόφημα είναι εξαιρετικό για την υγεία σας. Ωστόσο, το πολύ κρασί μπορεί να είναι κακό για εσάς.
20. Γάλα αμυγδάλου
Το γάλα αμυγδάλου έχει υψηλό ποσοστό βιταμίνης Ε. Μόλις 28 γραμμάρια γάλακτος αμυγδάλου σας παρέχει το 37% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη Ε. Προστατεύει το δέρμα σας από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών. Το ενισχυτικό γάλα αμυγδάλου γίνεται επίσης πηγή βιταμίνης D και ασβεστίου (όπως ακριβώς και το κανονικό γάλα).
Πώς να το κάνουμε?
Το γάλα αμυγδάλου είναι ένα από τα καλύτερα υποκατάστατα για όσους θέλουν να αποφύγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Φτιάξτε ένα smoothie ή απλώς πιείτε το χωρίς ζάχαρη ή πρόσθετες γεύσεις.
Αναζωογονητικά βότανα και μπαχαρικά
21. Κουρκουμάς
Αυτό το θεραπευτικό μπαχαρικό είναι η απάντηση σε πολλά προβλήματα υγείας. Ο κουρκουμάς έχει επίσης αντιγηραντικές ιδιότητες. Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, η οποία μπορεί να επιβραδύνει την οξειδωτική βλάβη και τη χαμηλής ποιότητας φλεγμονές που συμβάλλουν στη γήρανση. Τόσο η κατανάλωση όσο και η τοπική εφαρμογή του κουρκουμά είναι ευεργετική για το δέρμα σας.
Πώς να το κάνουμε?
Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται ευρέως στην ινδική κουζίνα. Μια πρέζα κουρκουμά στις καθημερινές τηγανιτές πατάτες, τα λαχανικά και ένα ποτήρι γάλα είναι πολύ ευεργετική.
22. Μαϊντανός
Ο μαϊντανός όχι μόνο γαρνίρει το φαγητό σας, αλλά είναι επίσης μια αποθήκη βιταμινών Α, C, Κ, Β1 και Β3. Είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, ιδιαίτερα σε λουτεολίνη, η οποία εμποδίζει την οξειδωτική βλάβη των κυττάρων, διατηρώντας το δέρμα σας λαμπερό και υγιές.
Πώς να το κάνουμε?
Φάτε το σε σαλάτα, ρίξτε μια χούφτα από αυτό το βότανο στα ζυμαρικά σας ή απλά προσθέστε το στο smoothie σας—ο μαϊντανός μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους.
23. Σκόρδο
Έρευνες δείχνουν ότι το σκόρδο έχει αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές και αποτοξινωτικές ιδιότητες που παρέχουν αντιγηραντικά και αντιγηραντικά οφέλη στο δέρμα σας.
Πώς να το κάνουμε?
Το σκόρδο τρώγεται καλύτερα ωμό (θρυμματίστε το και καταπιείτε το με την αγαπημένη σας σαλάτα). Ωστόσο, το σκόρδο προσθέτει μια πικάντικη και πικάντικη γεύση σε κάθε πιάτο.
24. Σαφράν
Αυτό το αρωματικό βότανο αναστέλλει τη δραστηριότητα της τυροσινάσης και μειώνει τη μελανογένεση (τη διαδικασία με την οποία παράγεται η μελανίνη). Αυτό έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, περιέχει φαινολικά συστατικά όπως μονοτερπενοειδή, καεμπφερόλη και κερσετίνη, τα οποία αναστέλλουν τη μελανογένεση.
Πώς να το κάνουμε?
Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε σαφράν είναι να μουλιάσετε μερικά σκέλη σε γάλα και μετά να πιείτε αυτό το γάλα κρόκου.
Άλλες αντιγηραντικές τροφές
25. Σολομός
Η ασταξανθίνη είναι η ένωση που δίνει στον σολομό την κοκκινωπή του απόχρωση. Όχι μόνο προλαμβάνει τη φλεγμονή, αλλά μειώνει επίσης το οξειδωτικό στρες, επιβραδύνοντας έτσι τα σημάδια γήρανσης. Επιπλέον, ο σολομός είναι γεμάτος με σελήνιο και είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Πώς να το κάνουμε?
Μπορείτε να ψήσετε τον σολομό ή να τον ψήσετε ή να τον ψήσετε με μπαχαρικά και βούτυρο.
26. Ελαιόλαδο
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιέχει ελαϊκό οξύ, το οποίο μειώνει τις επιδράσεις της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης. Η C-αντιδρώσα πρωτεΐνη σχετίζεται με προβλήματα που σχετίζονται με την ηλικία. Επίσης βλάπτει τη διαδικασία αναγέννησης των κυττάρων στο σώμα σας. Μειώνοντας τις επιπτώσεις του, το ελαιόλαδο σας βοηθά να παραμείνετε νέοι.
Πώς να το κάνουμε?
Ανακατέψτε το ελαιόλαδο στο dressing της σαλάτας σας ή χρησιμοποιήστε το σε μαρινάδες και σάλτσες ή απλώς χρησιμοποιήστε το αντί για μαγιονέζα ή βούτυρο.
27. Πρωτεΐνη κολλαγόνου
Το κολλαγόνο είναι η πιο σημαντική ένωση που σας βοηθά να παραμείνετε υγιείς και νεανικοί. Τα πεπτίδια θαλάσσιου κολλαγόνου προστατεύουν το δέρμα σας βελτιώνοντας τα επίπεδα αντιοξειδωτικών στο σώμα σας. Βοηθά επίσης στην αποκατάσταση και αναγέννηση του δέρματός σας. Η πρωτεΐνη κολλαγόνου βρίσκεται συχνά στα τρόφιμα: ψάρια, λαχανικά, εσπεριδοειδή κ. λπ.
Πώς να το κάνουμε?
Απλώς προσθέστε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη κολλαγόνου στη διατροφή σας ή μπορείτε ακόμη και να προμηθευτείτε συμπληρώματα πρωτεΐνης κολλαγόνου από την αγορά.
28. Μαύρη σοκολάτα
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας προλαμβάνει τις ρυτίδες και διατηρεί την ελαστικότητα του δέρματος και τα επίπεδα ενυδάτωσης. Οι φλαβονόλες που υπάρχουν στη μαύρη σοκολάτα αποτρέπουν τη βλάβη του δέρματος που προκαλείται από τις ακτίνες UV.
Πώς να το κάνουμε?
Χρησιμοποιήστε μαύρη σοκολάτα για να διακοσμήσετε τα κέικ σας και το πρωινό σας μπολ με δημητριακά και πλιγούρι βρώμης. Κι αν η πίκρα δεν σας ενοχλεί, φάτε την όπως είναι.
29. Φασόλια
Είτε πρόκειται για σόγια, μαύρα φασόλια ή οποιοδήποτε άλλο είδος φασολιών, έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες. Τα φασόλια (ιδιαίτερα τα μαύρα φασόλια) περιέχουν ανθοκυανίνες και ισοφλαβόνες. Αυτές οι ενώσεις αποτρέπουν τη γήρανση του δέρματος και τις βλάβες που προκαλούνται από τις ακτίνες UV, τη φλεγμονή και το ROS (αντιδραστικά είδη οξυγόνου).
Πώς να το κάνουμε?
Προσθέστε το στο χούμους για να του δώσετε μια διασκεδαστική γεύση, μαγειρέψτε μαύρα φασόλια με κινόα ή φτιάξτε μια υγιεινή σούπα λαχανικών και φασολιών — μπορείτε να φάτε φασόλια όπως θέλετε.
30. Καρυδιά
Τα υψηλά επίπεδα φλεγμονής επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Τα καρύδια περιέχουν γάμμα τοκοφερόλες (μια ειδική μορφή βιταμίνης Ε), οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδη δράση στο σώμα σας. Αποτρέπει επίσης τη βλάβη των κυττάρων που προκαλείται από την έκθεση στις ακτίνες UV.
Πώς να το κάνουμε?
Ο καλύτερος τρόπος για να φάτε τα καρύδια είναι να τα καβουρδίσετε και να τα φάτε ως μεσημεριανό σνακ. Αν θέλετε, μπορείτε να το κόψετε και να το χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε τα κέικ, τα μπολ δημητριακών και τα μπισκότα σας.
31. Μάκα
Η ρίζα μάκα έχει τεράστια οφέλη για την υγεία. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι όταν εφαρμόζεται στο δέρμα, τα εκχυλίσματα παπαρούνας απέτρεψαν τη βλάβη του δέρματος που προκαλείται από την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία. Περιέχουν πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά που διατηρούν το δέρμα σας υγιές.
Πώς να το κάνουμε?
Εάν έχετε σκόνη μάκα, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού στον πρωινό καφέ σας ή να το βάλετε στο smoothie σας. Αυτό είναι όλο!
32. Σουσάμι
Οι σπόροι σουσαμιού περιέχουν σησαμίνη. Αυτός είναι ένας τύπος λιγνάνης (φυτοοιστρογόνα) που έχει αντιγηραντικές επιδράσεις στο δέρμα.
Πώς να το κάνουμε?
Το να μασάτε ωμό σουσάμι το πρωί έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μπορείτε να καταναλώσετε σησαμέλαιο. Και αν έχετε γλυκά, τότε τηγανίζετε το σουσάμι, τα ανακατεύετε και τα τυλίγετε σε μικρά μπαλάκια.
33. Ghee (Ghee)
Το Ghee περιέχει βιταμίνες A, C, D, E και K. Περιέχει άλφα τοκοφερόλη, η οποία προστατεύει το δέρμα σας από βλάβες και το διατηρεί νεανικό.
Πώς να το κάνουμε?
Το ghee χρησιμοποιείται ευρέως στην ινδική κουζίνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γκι για σοτάρισμα, να το χρησιμοποιήσετε στις ψημένες λιχουδιές σας στη θέση του βουτύρου ή απλώς να το χρησιμοποιήσετε αντί για βούτυρο για μαγείρεμα.
34. Γιαούρτι
Αυτό είναι ένα από τα πιο καταναλωτικά γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Το γιαούρτι ωφελεί το έντερο σας με φιλικά βακτήρια όπως τα προβιοτικά. Η έρευνα λέει ότι τα προβιοτικά επιβραδύνουν τόσο την εσωτερική όσο και την εξωτερική γήρανση και διατηρούν το δέρμα σας νεανικό.
Πώς να το κάνουμε?
Μπορείτε να έχετε απλό γιαούρτι ή κάποιο με το αγαπημένο σας φρούτο για να προσθέσετε λίγη γεύση. Το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα ή ως ντρέσινγκ σαλάτας στη θέση της μαγιονέζας.
35. Πλιγούρι βρώμης
Το πλιγούρι βρώμης περιέχει αβεναντραμίδη. Αυτή η ένωση βρίσκεται μόνο στη βρώμη και είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό. Έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην επιβράδυνση της γήρανσης.
Πώς να το κάνουμε?
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα μπολ πλιγούρι βρώμης και ζεστό γάλα ή ανακατέψτε το με λίγο γιαούρτι, αποξηραμένα φρούτα και ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα και μετατρέψτε το σε ένα νόστιμο μούσλι.
Ακολουθεί μια γρήγορη ματιά σε όλα τα αντιγηραντικά προϊόντα για όμορφο δέρμα που πρέπει να βρει μια θέση στο πιάτο σας.
Λένε: «Η ομορφιά είναι μόνο βαθιά στο δέρμα». Αυτό είναι αλήθεια! Όταν τρώτε καλά και εμπλουτίζετε το σώμα σας με θρεπτικά συστατικά, φαίνεται στο πρόσωπό σας. Ενσωματώστε όλες αυτές τις αντιγηραντικές υπερτροφές στη διατροφή σας και δεν θα χρειαστεί να βασιστείτε σε θεραπείες και κρέμες αντιγήρανσης για να δείχνετε νεανική.